Starbucks Reserve Roastery And Tasting Room@Seattle

2017.12 

LAの後にシアトルにも行ってきました。

お目当はこちら。

スターバックスのロースタリーです！

一号店のあるパイクプレイスとは異なり、パイクストリートというエリアにあります。

外観はこんな感じ。すでに、趣きがやばい。

そして、入るとこれです。

何人いるかわからないくらいのたくさんのバリスタと、何台あるかわからないくらいたくさんのエスプレッソマシン。

そして、奥に鎮座する巨大ロースターの数々！

もちろん焙煎の過程をライブで見ることができ、焙煎士の皆さんとコミュニケーションをとることもできます。

そして、こちらはグッズもめちゃ充実してまして、(たぶん)ここでしか買えないもの、特にアパレルは購入してる人多かったです。

僕もこちらのスウェットを購入。

espresso yourself！！

コーヒーは日本のリザーブバー同様、抽出方法を選んで一杯ずつ丁寧に用意してくれます。

そして、充実しているのがパン。

プリンチというイタリアのパン屋さんが入ってるんですが、たまらなく美味しいです。

そして、こんなビーフシチュー的なやつまで！

食事も充実です。

素晴らしすぎて、シアトルにいる間毎日通ったんですが、それでも全然飽きません。

スターバックスの「リーディングカンパニーとしての誇りと意地」みたいなものを見せつけられる素晴らしい施設ですので、コーヒーラヴァーの方は是非行っていただきたいです。

とは言え、シアトルは…というあなたに朗報！

来年には、東京中目黒にもロースタリーが完成予定！これは行くしかない！

スターバックス
1124 Pike St, Seattle, WA 98101 アメリカ合衆国
+1 206-624-0173
https://goo.gl/maps/NEBoBUoHg152