Yamanoshita coffee@新潟
2018.05
僕は妻の実家が新潟の米農家でして。
結婚以来、GWは毎年田植えで帰省して農作業に励んでおります。
せっかくなので、帰省中にカフェ巡りを…と画策しているんですが、最近新潟は本当に素晴らしいカフェが増えています。
中でも!というお店がこちら
Yamanoshita coffeeさんです。
こちらのお店を知ったのは、新潟在住のプロレスラーにして、金型メーカー坂井精機株式会社専務取締役「スーパーササダンゴマシン」さんがインスタで紹介していたのがきっかけで。
https://instagram.com/super_sasadango_machine?utm_source=ig_profile_share&igshid=1ca4mvgbo40ok
まさかプロレスラーの方のインスタでこんなにステキなカフェを知ることがあろうとは!笑
外観はこんな感じ。
ステキな自転車が置いてあるカフェは当たりが多い気がします。
店内入るとこんな感じ。
コーヒー豆は両国にあるSingle O japanさんのものを使用。ここ行ってみたいお店の一つなんです。
店内も本当ステキですし
そとの風景はなんてことない地方の風景なんですけど、それすらステキに見えてきてしまう感じ。
この日はバナナブレッドとカフェラテを。
一杯ずつ丁寧に作ってくれます。
まぁラテアートも美しいし、もちろん美味しい(ここまでキレイなラテアートだと、ほぼ間違いなく味も美味しいですね。経験上。)
オーストラリア系なので、ラテ以外にフラットホワイト(エスプレッソ強めなラテ)も飲めます。
カフェ好きであれば、(東京とかに住んでいても)足を伸ばすだけの理由があるお店だと思います。新潟は他にもステキなお店増えてますしね!
https://m.facebook.com/yamanoshitacoffee/
ヤマノシタコーヒー
新潟県新潟市東区古川町2-10
https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15018029/